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Nicole Maranta

in viaggio tra natura, scienza e frivolezze

Tag: alimentazione

Naturchimia

Olio Extravergine di oliva: cosa è e proprietà

Agosto 27, 2018Settembre 8, 2019 by Nicole

Per olio EVO si intende l’olio extravergine di oliva. Quest’olio, così rinomato e pregiato, deriva dalla spremitura a freddo della drupa (cioè il suo frutto), ovvero: l’oliva. La sua produzione in Italia è largamente diffusa, e viene usato sin dai tempi più antichi. E’ tipico delle zone meridionali di tutta l’Europa, in quanto l’ulivo ama …

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Sono Nicole, una studentessa universitaria stanca di stare troppo sui libri e poco con le persone.

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