La melissa è una pianta aromatica, chiamata anche limoncina o citronella, che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. È una piccola pianta erbacea perenne, alta non più di 100 cm, che emana un forte e gradevole profumo di limone. Carina, mi direte, ma non ha né dei fiori spettacolari e non la si mette neppure nell’insalata, …